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2024年第40周鸡肉价格弱势回暖肉雏鸡价格大大向上
发布时间:2024-11-20 04:51:17
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  第40周,国庆假日野外消费带动鸡肉价格回暖。本周,鸡肉商场出售均价为18.74元/公斤,同比下降0.74%,环比升高0.21%。本周处于国庆小长假日间,作为快餐类主打产品,受野外消费拉动,鸡肉销量阶段性走高,价格回暖。据监测,本周我省17个监测县的鸡肉商场交易量同比削减0.16%,环比添加2.26%;一起,屠企为十一假日加大备货,库存添加。据监测,17家禽类屠宰企业库存环比添加8.7%。受国庆小长假备货需求影响,加之近期多个飓风关于南边区域肉鸡饲养构成较大的损坏,鸡肉供求出现阶段性紧平衡态势,鸡肉价格回暖,小幅走高。

  肉雏鸡价格大大上升。本周,我省肉雏鸡均价为3.61元/羽,同比升高51.05%,环比升高12.46%,涨幅添加。其间蓬莱市、招远市、临朐县、安丘市、郯城县到达本周最高价,为4.90元/羽;最低区域价格在莘县,为0.85元/羽。本周肉雏鸡价格上升,主要是气候转凉,补栏需求有所好转,一起肉雏鸡紧缺连续,价格继续强势上行。供给端,肉雏鸡供给量紧缺,商场出苗量不大。从饲养周期计算,10月份处于“新年”前出栏的补栏节点,饲养户存在必定补栏需求,尤其是规划化鸡场补栏或稍显阶段性会集(关于大规划场而言,因为屠宰一体化,库存周期和途径溢价可以更好的下降本钱对毛鸡和鸡肉价格的敏感度,然后补栏需求相对来说比较安稳)。一起,前期引种缺少已逐渐传导至产品代阶段,产品代鸡源供给回落有望带动肉雏鸡价格上行。整体看,白羽肉雏鸡的结构性改变或在酝酿之中。供给的边沿减量是支撑当时鸡苗价格坚硬的本质要素,而规划场补栏主导下的继续需求出现安稳之势,叠加下流需求后期季节性回暖,肉雏鸡价格有望进入景气上行区间。

  后市,四季度为毛鸡传统消费旺季,一起跟着宏观方针的调整,估计居民需求端有望逐渐回暖,白羽肉鸡需求端以团膳为主,餐饮消费回暖带动禽类产品消费进步和高端产品占比进步,以及本年以来饲料本钱的下降,白羽肉鸡的饲养、屠宰及肉制品加工事务的赢利有望改进,鸡肉产品价格或坚持小幅震动上行态势。

  一起,引种受限逐级传导,有望助推白羽肉鸡景气上行。从祖代来讲,2022年5月至今海外引种继续受限(因海外禽流感,我国海外引种途径仅有美国,故而造成了进口祖代缺少、进口种类价格远高于国产的格式),国内自繁种类推行使得祖代总量有所增加,但或存在因为结构改变引发的功率下降问题。从爸爸妈妈代来讲,2022年5月祖代引种受阻,到2023年二季度传导至在产爸爸妈妈代进入下降通道,在产爸爸妈妈代存栏一会儿就下降。从产品代来讲,理论上判别产品代的减量或在2024年一季度有所表现。从种鸡进口来讲,禽流感夏日高温安静期将过,随同留鸟搬迁,疫情传达危险加重,现在欧洲禽流感渐渐的开端延伸,法国、波兰、德国、葡萄牙等国相继产生禽流感。到10月7日巴西已陈述3例家禽及163例野生鸟类禽流感病例,美国9月陈述1例商业场饲养场疫情,本年累计已到达57例商业饲养场禽流感疫情。到现在美国本轮已陈述509例商业饲养场疫情、影响超1亿只禽类,进口引种或继续受限。后续跟着引种受限的逐渐传导,叠加下半年消费提振和猪价上行带动,白鸡价格有望上涨。

  从长周期视角看,在继续高粮价布景下,白羽肉鸡作为料肉比最低的动物蛋白其性价比和经济性优势会促进表现。鸡有高蛋白低脂肪、风味兼容性高的特色,有望成为健康消费的重要组成部分,方针催化有望翻开白羽鸡肉新消费场景,带动白羽肉鸡消费逐渐向好。

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