现在，市场上的土鸡滥竽充数，有些鸡在外放养时刻缺乏、放养进程不规范，乃至不少圈养鸡也假充土鸡。那么，在外放养多久、怎么放养，才是线日，记者从成都市规范化研究院得悉，四川省区域性区域规范《放养鸡饲养技术规范》（报送稿）将于本年9月正式出台并施行，其对放养鸡的放养时刻、环境、饲养进程等都有严厉规范，要求放养鸡在外啄虫食草、饮雨水、奔驰活动的放养日龄不低于80天。别的，成都市还将树立放养鸡质量追溯系统，给放养鸡带上脚环，经过脚环就可知道鸡的放养时刻和种类、来自于哪个鸡场等。

　　23日，记者得悉，四川省区域性区域规范《放养鸡饲养技术规范》（报送稿）将于本年9月正式出台并施行，对放养鸡的界说、放养时刻、鸡场选址、饲养进程、人员办理等方面都有严厉规范。市规范化研究院副院长项八一贯记者介绍，所谓的土鸡实际上便是放养鸡。放养鸡是经过舍内育雏，雏鸡育成后白日在鸡场开放散养，晚归舍室，以自在寻食昆虫、嫩草及腐殖质等和人工补料的办法饲养的鸡，放养鸡一般可挑选黄鸡、麻鸡、黑鸡、乌鸡等适应性广、抗病才能强、采食才能强、抗逆性强和适合放养的种类。

　　《放养鸡饲养技术规范》（报送稿）要求，放养鸡的鸡场应挑选在地形高、背风向阳、环境安静、水源足够卫生的当地，且有适合放养的林带、果园、牧场、荒山荒坡，间隔干线公路、村镇居民会集寓居点至少1公里，周围3公里内无污染源。放养时应将公鸡和母鸡分群饲养，每亩在200只以下，一般一个集体数量不超越1000只。雏鸡育成后依据鸡的成长状况逐渐扩展放养区域，让其自在充沛采食青草、菜叶、虫蚁等天然食料。自在寻食缺乏部分应人工补料，可采用合作饲料或用玉米、谷物、小麦、南瓜、红苕等杂粮直接饲喂。放养鸡出栏日龄为120天以上，期间，在外放养日龄不低于80天。

　　23日，记者造访成都市多家农贸市场和超市发现，有不少鸡打着土鸡的牌子在出售。在锦江区一农贸市场内，出售现已宰杀好的新鲜鸡肉或冻鸡的店肆有三四家。“正宗的土鸡，你看嘛，刚送过来的。”一家店肆的老板说。记者看出，这些鸡的个头巨细差不多、肉质色彩也差不多，不能区分其是土鸡仍是圈养鸡。

　　有业内人士称，现在成都市场上出售的土鸡的确存在滥竽充数的现象。“市场上的鸡终究是不是土鸡，不易判别。”成都市农贸市场协会会长王书峰告知记者。

　　项八一介绍，放养鸡以采食大天然中的虫、草、矿藏资源为主，饮水也靠鸡在大天然中自在吸取，鸡在放养的进程中添加奔驰运动，体魄得到训练，鸡肉肉质、口感将更好，鸡的抗疾病才能也得到增强，除了必要的防疫疫苗外，放养鸡不必任何抗生素。另一方面，在果园、树林里放养鸡，让鸡粪回归林间，成为很好的有机肥，这种饲养鸡的办法是一种环保生态的饲养形式。

　　《放养鸡饲养技术规范》（报送稿）还要求，放养期间，鸡场放养区不得运用可导致鸡群中毒或体内残留农药的有害于人体健康的物质，禁止在鸡场内饲养其它家禽、牲畜、犬、猫等动物。企业还应树立放养鸡饲养档案，包含引种状况（种类、来历、数量、日期）、放养时刻、饲料耗费状况、兽药运用及免疫接种状况、出售状况（日期、数量、去向）等，一切记载均应在清群后保存两年以上。

　　“现在成都市场上真实的放养鸡并不多。”项八一和记者说，规范正式出台后，将首先在邛崃、彭州的两家饲养公司进行试点，试点成功并经过检查后将在全市企业推行。

　　据介绍，成都还将树立放养鸡质量追溯系统，给每只鸡戴上脚环，经过脚环可知道鸡的放养时刻、种类，来自于哪个鸡场，乃至吃的什么，都一览无余。